Pica, šviežiai pagaminta - Celsius° Grilio lėkštė

Meniu: gg.recipe.menuType.CELSIUS GRILL PLATE

Alergenai: Gluten, Dairy

90 Minutės Beginner

Žmonės

Paruoškite raugą. Į 1 dl drungno vandens suberkite sutrupintas mieles, miltus, cukrų ir druską, kad gautumėte vientisą mišinį. Leiskite pakilti maždaug 5 minutes. Paruoškite tešlą. Suberkite miltus į dubenį. Viduryje padarykite duobutę ir suberkite sutrupintas mieles, cukrų, drungną vandenį ir šiltą pieną. Leiskite pakilti maždaug 5 minutes. Įberkite druskos. Minkykite tešlą 10 min. Įpilkite aliejaus ir minkykite dar 5 minutes. Uždenkite medvilniniu rankšluosčiu ir leiskite pakilti šiltoje vietoje bent 30 minučių. Iškočiokite tešlą ir padėkite ant picos mentelės. Uždėkite prieskonių. Ant viršaus užtepkite sūdyto pomidorų padažo, pabarstykite raudonėliais ir sūriu. Ant viršaus uždėkite picos kumpio ir pjaustytų pievagrybių. Perkelkite picą ant grotelių skardos lygiu paviršiumi į viršų.

Ingridientai

For the dough

baltųjų kvietinių miltų

500 g

šviežios mielės

20 g

cukrus

1 žiupsnelis

pienas

150 ml

druska

2 arb. šaukštelis

alyvuogių aliejus

3 šaukštai

drungnas vanduo

200 ml

For the topping

raudonėlis

1 arb. šaukštelis

tarkuotas sūris

150 g

picos kumpis

150 g

konservuoti grybai sūryme

100 g

pomidorų padažas

200 ml

druska

1 žiupsnelis

mocarela

50 g

Paruošimas

Paruoškite starterį. Supilkite sutrintas mieles, miltus, cukrų ir druską į 1 dl drungno vandens, kad gautumėte vientisą masę. Leiskite pakilti maždaug 5 minutes.
Paruoškite tešlą. Miltus supilkite į dubenį. Viduryje padarykite duobutę ir supilkite sutrintas mieles, cukrų, drungną vandenį ir šiltą pieną. Leiskite pakilti maždaug 5 minutes. Įberkite druskos.
Minkykite į vientisą tešlą 10 min. Įpilkite aliejaus ir minkykite dar 5 minutes. Uždenkite medvilniniu rankšluosčiu ir palikite šiltoje vietoje bent 30 minučių pakilti.
Iškočiokite tešlą ir padėkite ant picos ližės.
Uždėkite įdarą. Ant viršaus užtepkite sūdytų pomidorų padažo ir pabarstykite raudonėliu bei sūriu. Ant viršaus uždėkite picos kumpio ir pjaustytų grybų.
Perkelkite picą ant grotelių plokščiu lygiu paviršiumi į viršų.

Siųsti pirkinių sąrašą

Toliau "gg.recipe.menuType.CELSIUS GRILL PLATE" receptus

Sausai brandintas jautienos kepsnys - Celsius° Grilio lėkštė

Sausai brandintas jautienos kepsnys